Hotel Moseltor
Moselstrasse No. 1
Postfach 1460
D-56831 Traben-Trarbach

+49 (0) 65 41 - 65 51
info@moseltor.de

Bauer´s Restaurant im Hotel Moseltor

Frische Zutaten im Rhythmus der Jahreszeiten

Gusto EmpfehlungIn unserem Restaurant, das Sie im Rahmen unserer Angebote genießen können, präsentieren wir täglich Frisches im Rhythmus der Jahreszeiten.

Lehnen Sie sich zurück und entwickeln Sie das Bewusstsein für die Genüsse des Gaumens. Frisch auf den Tisch ist eine goldene Regel im Hotel Moseltor.

Und im Sommer können Sie Ihren Abend auf unserer Sonnenterrasse genießen.

Ausgewählte Produkte der Region

Unsere weithin bekannte „Cusine régionale“ und ausgewählte Produkte der Region machen einen Abend in „Bauer’s Restaurant“ zu einem bemerkenswerten Ereignis.

Öffnungszeiten des Restaurants

Bauer's Restaurant hat montags und dienstags Ruhetag Öffnungszeiten der Küche von 18:00 bis 20:00 (Bestellzeit)

Wir freuen uns über Ihre Reservierung!

Logo Bauer´s Restaurant

Speisenkarte

Aus der Heimat

Sommersalate
mit in Honig gebratenem Eifeler Ziegenkäse
9,50

Tomatensuppe "Rustikal"
7,00

Mediterraner Lammnacken | getrockneten Tomaten und Oliven
feine junge Böhnchen | Rosmarin-Kartoffeln
17,50

Filet von der Eifler Teichforelle auf der Haut gebraten
Rieslinglauch | tournierte Kartoffeln
18,50

Schweinebäckchen mit Röstgemüse und mit Thymian in eigener Jus gegart
Briochküchlein
18,50

Moselländischer Sauerbraten
Butterspätzle | Apfelkompott
17,50

Moselriesling-Weincreme im Glas
Traubenragout | geschlagene Sahne
6,00



Menü des Tages

Tafelspitzsülze | gezupfte Salate | Kräutercreme


Rahmsüppchen von der Möhre
Ingwer


Schweinfilet am Stück gebraten
Pfannengemüse | Herzoginkartoffel


Halbgefrorenes von der grünen Zitrone



Unsere Menü-Optionen

als 4 Gang Menü pro Person 42,-
als 3-Gang Menü pro Person 35,-

Alle Gerichte können auch a la carte bestellt werden!

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